Ocet sherry, mlody, kwas 7%, Barneo

Ocet sherry jest fermentowany z najlepszych win sherry i moze byc produkowany wylacznie w okolicach Jerez de la Frontera. Metoda solera sherry poddaje sie drugiej fermentacji w debowej beczce, ktora zawiera juz stary ocet sherry z jego substancjami zapachowymi i bakteriami dojrzewajacymi. Specjalny ocet staje sie bardziej miekki, aromatyczny i ciemniejszy, im dluzej dojrzewa. Zbilansowany ocet sherry; bogaty i trwaly w smaku. Idealny do marynat, koktajli, winegretow czy salatek.