> Gotowanie molekularne, kuchnia molekularna, kolory, tekstury > Produkty Sosa Crispy
Sosa Crispy - Mango, liofilizowane (37880) - 250 gr - Pe moze

Sosa Crispy - Mango, liofilizowane (37880)

Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
numer przedmiotu: 22917
250 gr Pe moze
€ 41,13 *
(€ 164,52 / kg)
zakup VE 6 x 250 gr Pe moze do kiedykolwiek   € 39,90 *
DOSTEPNE OD ZARAZ
Ø 647 dni od daty dostawy.  ?

Dzieki liofilizacji lagodny aromat mango jest doskonale zachowywany w tych kawalkach (2-10 mm). Firma Sosa znana jest w Hiszpanii od kilku pokolen z wysokiej jakosci narzedzi cukierniczych. W ich ofercie znajduja sie doskonale pulpy orzechowe, owoce liofilizowane i proszki owocowe, aromatyczne olejki eteryczne, produkty mleczne w proszku, bazy do lodow i sorbetow, ale takze teksturyzatory dla kuchni molekularnej. Produkty Sosa znajduja zastosowanie w niemal wszystkich najlepszych restauracjach i cukierniach w Hiszpanii, a firma wspiera i promuje renomowana szkole cukiernicza EspaiSucre w Barcelonie.

Dodatkowe informacje o produkcie