Patelnia Wok - I gatunek, podstawa okragla z uchwytem, bez ucha, Ø 30cm

Wok to tradycyjne urzadzenie do gotowania w Chinach i innych krajach azjatyckich. Pierwotnie wok mial calkowicie okragly ksztalt i znajdowal sie na pierscieniu ognia, wiec cieplo bylo bardzo wysokie na dnie i szybko malalo na krawedziach. Wok powstal prawdopodobnie z koniecznosci: braku drewna na opal. Dlatego przygotowania musialy zostac wykonane szybko. Porcjowanie jedzenia na kawalki wielkosci kesa pomaga przyspieszyc. W woku zywnosc jest szybko mieszana za pomoca miarki dostosowanej do krzywizny woka, dzieki czemu tylko niewielka czesc potrawy zawsze ma bezposredni kontakt z najgoretsza czescia woka. Reszta nadal gotuje sie na zimniejszych scianach.