Leche de tigre - peruwianska marynata przyprawowa, Sosa Culinairy Journey
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Leche de tigre to marynata sporzadzona z glownych skladnikow soku z cytryny, soku z limonki, cebuli, ziol i sosu rybnego, stosowana do marynowania surowych ryb. Surowa rybe zalewa sie marynata i powstaje narodowe danie Peru - ceviche. Ceviche to proste danie, jak to sie nazywa w zargonie kulinarnym, gotowane na zimno, podczas ktorego surowa ryba lub jej bialko jest lekko gotowane w kwasie cytrynowym. Absolutnie swiezy smak. Ta marynata jest gotowa do podania. Odpowiednie rodzaje ryb obejmuja okonia morskiego, dorade, halibuta, dorsza, tunczyka, okonia morskiego, zabnicy i soli morskiej, ale takze ryby slodkowodne, takie jak pstrag i golec.
Dodatkowe informacje o produkcie