Palm Island, biala sol z Pacyfiku, fine, Hawaje

Sol Palm Island Pacific otrzymywana jest w specjalnym procesie. Woda Pacyfiku z regionu przybrzeznego w poblizu wyspy Molokai jest filtrowana i odparowywana w systemach zamknietych przy uzyciu energii slonecznej. Powstale krysztaly soli miesza sie rowniez z ekstraktem mineralow morskich. W rezultacie otrzymujemy wysmienita sol zawierajaca jedynie 84% chlorku sodu - 16% sklada sie z 80 pierwiastkow i pierwiastkow sladowych wystepujacych w wodzie morskiej. Biala sol Palm Island Pacific znana jest z polyskujacych krysztalow o fantastycznej fakturze i charakterystycznym slodkim finiszu. Nadaje sie do przyprawiania na stol wszystkich dan na zimno oraz do dan szybko smazonych.