Pectin - Pectine Jaune, srodek zelujacy do past owocowych i stalych nadzien
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Pectin Jaune/zolty to roslinna mieszanka pektyn do past owocowych i stalych nadzien do ciast, ktora moze byc przetwarzana z miazszem owocowym lub bez. Wymieszaj skladniki z Pectin Jaune i dodaj do plynnego preparatu, az uzyskasz mieszanine pozbawiona grudek. Pektyna szybko sie rozpuszcza w temperaturze 80/85°C. Do innych zastosowan dostepne sa nastepujace pektyny: - Pectin RS 150 - Rapid Set (do dzemu/marmolady) - Pectin NH - Nappage (uniwersalny do polewy i nadzienia z miazgi owocowej) - Pectagel Rose (do lodow i sorbetow) - Pectagel 843 (do polewy owocowej i lodow glazurowanych) - Pektyna X 58 (do polewy bez miazszu owocowego)
Dodatkowe informacje o produkcie