2015 Konigsschild, Riesling, wytrawny, 12,5% obj., Tesch (kapsulka niebieska)

Winogrona Konigsschild rosna na poludniowym zboczu rzeki Nahe. Gleba jednorodna, glina lessowa ze sladami wapienia. Riesling: wytrawny, elegancki, przejrzysty i strukturalny. Winiarnia Tesch w Langenlonsheim to prawdziwie tradycyjna winiarnia; od 1723 roku jest wlasnoscia rodziny. Martin Tesch, obecny patron winnicy i studiowal mikrobiologie, jest zagorzalym zwolennikiem idei terroir i co najmniej rownie zagorzalym przeciwnikiem jednolitej masowej produkcji. W praktyce oznacza to: kontrolowana, przyjazna dla srodowiska uprawe winorosli, selektywny reczny zbior winogron i wina w pelni sfermentowane. Rezultat: czysty Riesling!