2013 Barolo Le Rocche del Falletto, wytrawne, 14,5% obj., Bruno Giacosa

Dojrzewanie przez 32 miesiace w beczkach z francuskiego debu, nastepnie lezakowanie w butelce przez kolejne 8 miesiecy. Intensywny zapach czerwonych owocow i suszonych kwiatow. Na podniebieniu dobrze zbudowane, mocne, pelne z aksamitnymi i zrownowazonymi taninami. Bruno Giacosa to jeden z ostatnich tradycjonalistow piemonckiego winiarstwa. Zasadniczo odrzuca barrique, a jego wina nie sa filtrowane. Fermentacja odbywa sie w zbiornikach ze stali nierdzewnej i dojrzewa w duzych beczkach z debu francuskiego. Przyjal filozofie swoich przodkow, aby jak najmniej ingerowac w rozwoj swoich win. Jego wina charakteryzuja sie burgundzka elegancja, sa delikatne, ale mocne i dlugie.