GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
Parmezan - Parmigiano Reggiano, wiek 41 miesiecy, ChNP
produkt schlodzony 0°C do +7°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wazna uwaga dotyczaca ceny towaru
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.
Prawdziwe Parmigiano Reggiano mozna produkowac wylacznie we wloskich prowincjach Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonia na zachod od Reno i Mantua na wschod od Padu. Stad pochodzi rowniez surowe mleko do produkcji tego twardego sera. Krowy moga byc karmione wylacznie trawa i nieprzetworzona pasza dla zwierzat. Do wyprodukowania kilograma Parmiggiano Reggiano potrzeba okolo 16 litrow mleka. Po zageszczeniu i uformowaniu krazkow serowych zanurza sie je w solance na 20 dni, a nastepnie dojrzewa przez co najmniej 41 miesiecy. Smak parmezanu jest bardzo mocny i staje sie bardziej pikantny w miare starzenia sie. Tylko sery przebadane przez Consorzio Tutela otrzymuja znak jakosci z oznaczeniem pochodzenia.
Dodatkowe informacje o produkcie
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (29618)
mleko
Przeznaczenie
Parmezan - Parmigiano Reggiano, wiek 41 miesiecy, ChNP
numer przedmiotu
29618
Zawarto
ok. 1000 g
Opakowania
proznia
najlepiej spozyc przed data
ostatnia data waznosci: 20.03.2026 Ø 345 dni od daty dostawy.
waga brutto
1,09 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
13,15
schlodzony produkt
Tak, swiezy produkt 0-7°C
Jednostka opakowaniowa
8
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
2821549010286
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
04069061
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Cooperativa Casearia Poggioli, 41057 Spilamberto, Italien.
produkowane w kraju | ISO
Italien | IT
Skladniki
Parmigiano Reggiano ChNP, ser twardy, dojrzewajacy co najmniej 41 miesiecy, o zawartosci tluszczu co najmniej 32%, tj. Mleko krowie suszone, sol, podpuszczka. Przechowywac w chlodnym miejscu w temperaturze od +4°C do +8°C.
Wlasciwosci: Bialko z mleka zwierzecego.
Wlasciwosci: Bialko z mleka zwierzecego.
tabela wartosci odzywczych (29618)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1633 kJ / 392 kcal
Tluszcz
28,4 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
18,7 g
bialko
33 g
Sol
1,4 g
mleko