Glazura czekoladowa, trzy-podwojna

Glazura czekoladowa, trzy-podwojna

11969

6 kg

Wiaderko

Ø 291 dni od daty dostawy.  

6,20 kg

DOSTEPNE OD ZARAZ

2

Nie, produkt niechlodzony

7 %

4014517368184

NIE

18062080

Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Strasse 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Deutschland | DE

Gotowy do uzycia krem czekoladowy. Cukier, olej roslinny, tluszcz roslinny, kakao mocno odtluszczone 17%, suszony syrop glukozowy, emulgatory: estry kwasu octowego mono- i diglicerydow kwasow tluszczowych, lecytyna, BIALKO MLEKA, aromat. Przechowywac w suchym, zamknietym miejscu w temperaturze do +20°C. Przetwarzanie: Do napelniania: mozna przetwarzac bezposrednio. Aby kremy byly lekkie i puszyste, ubic z maslem, margaryna smietankowa lub tluszczem orzechowym w proporcji 2:1 (czas ubijania ok. 2 minuty). Temperatura obrobki +20°C do +25°C. Malowanie: podgrzac do ok. +35°C i dobrze wymieszac. Po pokryciu ciasteczek nalezy je ostudzic. Idealny do schlodzonych i mrozonych wypiekow, poniewaz powloka nie peka.

Wlasciwosci: Bialko z mleka zwierzecego.

na 100g / 100ml

2557 kJ / 615 kcal

45,4 g

20,5 g

45,7 g

38 g

3,9 g