Tamaryndowiec w blokach, bez nasion
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Ten czysty produkt z tamaryndowca rozpuszcza sie w goracej wodzie i odcedza w celu dalszego przetwarzania. Tamaryndowiec nalezy do rodziny chleba swietojanskiego i pierwotnie byl afrykanska przyprawa, ktora obecnie odgrywa wazna role w kuchniach innych kontynentow. Kwasno-owocowy smak tamaryndowca dobrze komponuje sie z pikantnoscia chilli i nadaje wielu potrawom poludniowoindyjskim charakterystyczny ostry i kwasny smak, a takze ciemna barwe. W Indiach tamaryndowca zwykle laczy sie z miesem lub roslinami straczkowymi. Sos Worcestershire zawiera rowniez tamaryndowca.
Dodatkowe informacje o produkcie