GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci.
(Jako minimum nalezy zezwolic na sesyjne pliki cookie.)
Nappage - Absolu firmy Valrhona to delikatna gorzka polewa czekoladowa o mocnym i dlugotrwalym smaku czekolady. Do przerobu wykorzystuje sie mase czekoladowa
Podgrzewamy do 40 - 60°C i mieszamy szpatulka - w razie potrzeby mozna dodac tez odrobine wody. Serwetka zapewnia bardzo gladka konsystencje i nadaje slodyczom i deserom delikatny polysk po wykonczeniu.
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
18062010
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Chocolaterie Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.
produkowane w kraju | ISO
Frankreich | FR
Skladniki
Lukier z ciemnej czekolady. ZAKONCZONE MLEKO PELNE, ziarna kakaowe, cukier, syrop glukozowy, cukier inwertowany, kakao w proszku, substancja zelujaca: pektyna, emulgator: LECYTYNA SOJOWA. Przechowywac w chlodnym miejscu w temperaturze od +8 do +10°C. Po otwarciu przechowywac w temperaturze +4°C. Butelkowane w atmosferze ochronnej. Sposob uzycia: Zdjac folie aluminiowa. Na powierzchnie wlac 100 - 120 g wody (ok. 1/2 cm). Zamknij ponownie pokrywka. Podgrzac do temperatury 40°C do 60°C, najlepiej w kuchence mikrofalowej. Mieszaj, az mieszanina stanie sie plynna. Uzycie (wygladzenie szpatulka).
Wlasciwosci: Bialko z mleka zwierzecego.
tabela wartosci odzywczych (12109)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1422 kJ / 339 kcal
Tluszcz
13 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
8,1 g
weglowodany
46 g
z ktorych cukrow
45 g
bialko
5,4 g
Sol
0,09 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (12109) mleko Sens: orzechy Sens: soja