GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci.
(Jako minimum nalezy zezwolic na sesyjne pliki cookie.)
Uniwersalna skrobia kuchenna jako neutralny smakowo stabilizator i zagestnik do roznych przetworow, nie powodujacy tworzenia sie kozucha. Polecany do zup, kremow i sosow np. do sauerbraten - o gladkiej, delikatnej posmaku. Opracowane przez ekspertow National Starch dla profesjonalistow - skrobie kuchenne i najnowoczesniejsze maki, ktore sa wyjatkowo bezpieczne i wszechstronne w codziennym uzytkowaniu w kuchni oraz umozliwiaja zaskakujaco zroznicowane konsystencje w dotyku preparatow. Tam, gdzie standardowe skrobie traca wiazanie i konsystencje z powodu dluzszego czasu gotowania, tworzenie sie kozucha jest powszechne, gdy sa pozostawione w pozycji stojacej przez dluzszy czas, a przetwory czesto nie sa odporne na zamrazanie, National Starch oferuje produkty skrobiowe o innowacyjnych wlasciwosciach. Dawkowanie: 20-40g na 1 litr
Modyfikowana woskowa skrobia kukurydziana E1422. modyfikowana skrobia kukurydziana. Nalezy przestrzegac maksymalnych ilosci i stosowania w zywnosci zgodnie z Rozporzadzeniem (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatkow do zywnosci! Moze tworzyc w powietrzu palne skupiska pylu. Tylko do uzytku profesjonalnego! Dawkowanie: ok. 20 - 40 g/l. Uniwersalna skrobia kuchenna jako neutralny smakowo stabilizator i zagestnik do roznych przetworow, nie powodujacy tworzenia sie kozucha. Polecany do zup, kremow i sosow np. do sauerbraten, o gladkiej, delikatnej posmaku. Czas gotowania: 2 minuty. Przechowywac w suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od substancji zapachowych.