Bottarga di Muggine, suszona, solona i mielona ikra barweny, doskonale nadaje sie do uszlachetniania i przyprawiania roznych dan rybnych. Podsmaz medaliony z zabnicy, uloz je na fasolowym cassoulet i posyp medalionami bottarga. Smak jest lagodny i niezbyt slony. Szczegolnie popularne w kuchni japonskiej.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Bottarga di Muggine - ikra barwena, Wlochy
numer przedmiotu
12162
Zawarto
70g
Opakowania
Szklo
najlepiej spozyc przed data
ostatnia data waznosci: 10.11.2025 Ø 296 dni od daty dostawy.
waga brutto
0,22 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
3
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
Jednostka opakowaniowa
12
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
8021129003002
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
16043200
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosue Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.
produkowane w kraju | ISO
Italien | IT
Skladniki
Jaja barweny suszone na powietrzu i tarte. IKRANA (Mugil cephalus), sol morska. Strefa pochodzenia: FAO 34. Wyprodukowano we Wloszech.
tabela wartosci odzywczych (12162)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1735 kJ / 415 kcal
Tluszcz
28 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
7,9 g
weglowodany
1 g
bialko
39,7 g
Sol
2,34 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (12162) ryba