GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
Creative Cuisine EspumaHot, stabilizator piany
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Do szybkiej i latwej produkcji stabilnych, goracych espum. Swoje dzialanie stabilizujace i zelujace rozwija juz od 75°C. Zmieszaj EspumaHot z zimnym plynem. Pozostawic w lodowce na 6 godzin, a nastepnie podgrzac do 75°C. Wlac do syfonu odpowiedniego do cieplych preparatow i gazu za pomoca wkladu(ow) N20. W zaleznosci od pozadanej stabilnosci 0,2 do 1,5% (100 ml plynu = 1,5 g goracej Espumy).
Dodatkowe informacje o produkcie