Sok jablkowy Elstar, sok 100% bezposredni, van Nahmen, organiczny

DE-KO-007. Elstar uzyty do tego 100% soku bezposredniego pochodzi z organicznej farmy Clostermann w Bislich w regionie Dolnego Renu oraz z gospodarstw ekologicznych w Altes Land. Odmiana Elstar jest krzyzowka odmian Ingrid Marie i Golden Delicius. Smak charakteryzuje sie slodko-kwasnym aromatem. Przetworstwo owocow ma dluga tradycje w fabryce cydru van Nahmen i prywatnej winnicy w Hamminkeln w Nadrenii. Nic nie jest usuwane z sokow i nic nie jest dodawane: zadnych konserwantow, zadnych aromatow. Szczegolna uwage zwraca sie na wykorzystanie starych odmian owocow, a tym samym na zachowanie tradycyjnych odmian uprawnych, ktore sa zagrozone wyginieciem.