CARTA FATA® folia do gotowania i smazenia, odporna na temperature do 220°C, 36 cm x 20 m

Folie do gotowania i smazenia Carta Fata® oferuja zupelnie nowe mozliwosci w kuchni, nie tylko dla prywatnych szefow kuchni hobbystow, ale takze w kuchniach profesjonalnych.Zaleta tych folii do gotowania jest to, ze gotowanie w wysokich temperaturach w woreczku foliowym (wysoka temperatura sous vide, ze tak powiem) jest wymagane, aby bylo mozliwe, jasne. Oszczedzasz na brudnych naczyniach, a aromaty pozostaja tam, gdzie powinny - w jedzeniu. W razie potrzeby folie mozna ciac, wypelniac i zamykac silikonowymi opaskami zaroodpornymi lub supelkiem, a takze mozna ja stosowac w piekarniku, patelni i frytkownicy do 220°C. Sa rowniez praktyczne w przypadku mise-en-place, poniewaz mozna przechowywac gotowe porcje nawet w zamrazarce do -70°C.