Wino czerwone Kamanima 2015, wytrawne, 14% obj., Andre Macionga i Markus Schneider

Na poczatku pojawiaja sie aromaty, ktore pozostawiaja wrazenie skory. Wino to charakteryzuje sie delikatnymi czerwonymi owocami i juz samo w sobie jest bardzo wyraziste. Mimo mlodego wieku wino sprawia wrazenie bogatego, korzennego i meskiego. Dlugowiecznosc jest oczywista: `Kamanima` pozostanie imponujaca przyjemnoscia takze w przyszlosci. W smaku od samego poczatku wyczuwalna jest delikatna tanina, a w bukiecie wyczuwalne sa nuty buraka, rozmarynu i tytoniu. Wszystkie wina z serii Macionga sa produkowane w malych ilosciach. W 2011 roku Andre Macionga po raz pierwszy zadal sobie pytanie: `Jak smakowaloby moje wlasne wino?` To pytanie mialo dla niego przelomowe znaczenie i uksztaltowalo reszte jego zycia. Z roku na rok kuwetowanie stawalo sie dla niego coraz wieksza pasja. W 2017 roku po raz pierwszy polaczyl wina z czterema winnicami. Wspolpraca i zwiazana z nia tworcza wymiana z winiarzami z roznych regionow jest dla niego bardzo cenna; i zawsze akt inspiracji. Dzieki tej wspolpracy udalo mu sie zrealizowac swoje pomysly. Zaowocowalo to zalozeniem firmy Andre Macionga Cuvee GmbH. Cuvee, ktore udalo mu sie dotychczas stworzyc, sa winami wyjatkowymi. Maja jasna strukture i tresc. Daj sie oczarowac doznaniom smakowym na swoim podniebieniu i odkryj te wina o ich silnym charakterze. Odkryjesz liczne niuanse i aspekty. Od 2006 roku Andre Macionga jest sommelierem w wyroznionej gwiazdka Michelin restauracji Tim Raue w Berlinie.