Karyncki Kletzennudel, pierog nadziewany, Brunner

Karyncki Kletzennudel, pierog nadziewany, Brunner

32363

2kg, 50x40g

torba

Ø 40 dni od daty dostawy.  

2,11 kg

DOSTEPNE OD ZARAZ

6

Tak, produkt mrozony -18°C

5

7 %

9006335510505

NIE

19022099

BRUNNER GmbH, 9753 Lind / Drau, Lessnig 2, Österreich.

Österreich | AT

Makaron Kletzen, knedle z nadzieniem z drobno siekanych suszonych gruszek i twarogu, gleboko mrozone. Woda, maka pszenna, twarog 10% (twarog 10% FiT), bulka tarta (maka pszenna, drozdze, sol), gruszka suszona 7%, cukier granulowany, aromaty, oleje roslinne (rzepakowy, slonecznikowy), przyprawy, stol niejodowany sol. Przygotowanie: Gotowanie: Zamrozony produkt gotowac w lekko osolonej wodzie przez 8 minut. Gotowanie na parze: Przygotowuj zamrozony produkt przez 9 minut w piecu konwekcyjno-parowym z para 100%. Pieczenie: Posmaruj zamrozony makaron zoltkiem lub Combi-Phase i piecz w piekarniku nagrzanym do +250°C przez 10 minut. Smazenie: Knedle zamrozic w panierce i smazyc w glebokim tluszczu w wysokiej temperaturze (+185°C) przez 4 minuty. Przechowywac w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrozeniu nie zamrazac ponownie. Stabilny przez 1 tydzien w temperaturze -6°C (). Stabilny przez 1 miesiac w temperaturze -12°C (). Tylko wybrane skladniki z Austrii.

Charakterystyka: .

na 100g / 100ml

888 kJ / 210 kcal

1,9 g

0,4 g

41 g

10 g

6,1 g

0,52 g