Sol z rogu jelenia to srodek wypiekowy, ktorego wlasciwosci opieraja sie na uwalnianiu dwutlenku wegla. Naped ABC o charakterystycznym zapachu napedza ciasto przede wszystkim na szerokosc, a mniejsza na wysokosc i szczegolnie nadaje sie do tzw. wypiekow plaskich. W ciescie kruchym, speculoos, pieczywie amerykanskim i pierniku sol jelenia zapewnia dobre wlasciwosci peczniejace i wypiekowe, wysoka elastycznosc oraz typowo korzenny smak.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Sol z rogu jelenia - ped ABC, weglan amonu, weglan magnezu
numer przedmiotu
12232
Zawarto
1 kg
Opakowania
torba
najlepiej spozyc przed data
ostatnia data waznosci: 5.7.2025 Ø 603 dni od daty dostawy.
waga brutto
1,01 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
15
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
Jednostka opakowaniowa
5
wysoko podatku
19 %
Kod kreskowy
4181031711229
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
ABC ped amonowy, wodoroweglan amonu E503 wodoroweglan amonu E503. Nie nadaje sie do bezposredniego spozycia! Nalezy przestrzegac maksymalnych ilosci i stosowania w zywnosci zgodnie z Rozporzadzeniem (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatkow do zywnosci! Tylko do uzytku profesjonalnego! Wodoroweglan amonu przechowywac w suchym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze od +2?C do +25?C. Chronic przed swiatlem slonecznym. NIE PRZECHOWYWAC Z KWASAMI I ZASADAMI!
Wlasciwosci: Nie trzeba podawac wartosci odzywczych.
