Valrhona Kidavoa Kuwertura (podwojnie fermentowana) 50%, kalety - 3 kg - torba

Valrhona Kidavoa Kuwertura (podwojnie fermentowana) 50%, kalety

Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
numer przedmiotu: 33962
3 kg torba
€ 217,86 *
(€ 72,62 / kg)
zakup VE 3 x 3 kg torba do kiedykolwiek   € 211,32 *
DOSTEPNE OD ZARAZ
Ø 111 dni od daty dostawy.  ?

Ziarna kakaowe sa fermentowane, to nie nowosc. Ale trzeba miec mozliwosc fermentacji dwa razy. Do tego potrzebny jest cukier. Ziarna najpierw miesza sie z dojrzalymi bananami, poddaje drugiej fermentacji i powstaly przecier bananowy ponownie usuwa sie. Voila, tylko Valhrona moze to zrobic! Dlatego Kidavoa to mleczna czekolada o bogatym, zlozonym profilu suszonego banana i slodowa nuta. Wszystkie pozostale skladniki powinny miescic sie w tym spektrum smakowym. Na przyklad banan - klarowny, karmel, wanilia, pistacje, cukier z kwiatow kokosa, orzechy pekan, migdaly lub orzechy laskowe.

Dodatkowe informacje o produkcie
#userlike_chatfenster#