Szampan Vazart Coquart 82 / 14 Blanc de Blanc Grand Cru, ekstra brut, 12% obj.
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Vazart-Coquart `82 / 14` Blanc de Blancs Grand Cru pochodzi z zakladow Grand Cru w Chouilly. Wiek winorosli Chardonnay wynosi tam srednio 43 lata. Pnacza sa gleboko zakorzenione w kredzie belemnitowej. Winiarnia przechodzila na zrownowazona i organiczna uprawe winorosli. Szampan ten pochodzi wylacznie z Reserve perpetuelle, czyli z solery zalozonej w 1982 roku, z czego 40% jest wykorzystywane i uzupelniane co roku. Ostatnie napelnienie mialo miejsce w 2014 roku, kiedy to usunieto wino bazowe do tego szampana - stad `82/14`. Wino bazowe fermentowalo w zbiornikach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze i przeszlo fermentacje malolaktyczna. Butelki napelniono w marcu 2016 r. Szampan zostal wylany w grudniu 2020 r. w dawce 1,7 grama.
Dodatkowe informacje o produkcie