Spoiwo do zimnych sokow Quelli to idealne spoiwo do zageszczania nadzienia owocowego. Neutralny w smaku, krojony, pieczony i mrozoodporny o duzej przezroczystosci. Nowa jakosc!!! Bezpieczna aplikacja bez grudek. Podstawowy przepis: 100-120 g quelli, 200 g cukru i 1 litr soku owocowego/wody. Quelli wymieszaj z cukrem, dodaj do zimnego plynu i dodaj owoce. Dostepny rowniez w gramaturze 500g.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Quelli, spoiwo na zimno do soku, Dohler
numer przedmiotu
12505
Zawarto
5 kg
Opakowania
torba
najlepiej spozyc przed data
ostatnia data waznosci: 28.06.2026 Ø 506 dni od daty dostawy.
waga brutto
5,24 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
24
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
4025084163980
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
Sok jako srodek wiazacy na zimno. skrobia modyfikowana E1422. Nalezy przestrzegac maksymalnych ilosci i stosowania w zywnosci zgodnie z Rozporzadzeniem (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatkow do zywnosci! Tylko do uzytku profesjonalnego. Odporne na przeciecie, odporne na pieczenie, odporne na zamrazanie. Wymieszaj 100-120 g quelli i 200 g suchego cukru, zalej 1 litrem soku owocowego i dodaj dobrze odsaczone owoce. Okolo 20 g quelli na blaszke, wymieszane z bulka tarta i posypane owocami lub nadzieniem, zapobiega rozmoczeniu bazy. Zamrozone owoce zawiniete w zimny spoiwo sa bardziej odporne na wyciekanie soku owocowego. Przechowywac w chlodnym (+18°C do +24°C) i suchym.
tabela wartosci odzywczych (12505)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1624 kJ / 382 kcal
Tluszcz
0,1 g
weglowodany
95 g
bialko
0,35 g
Sol
0,75 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (12505) Sens: gluten Sens: jajka Sens: orzeszki ziemne Sens: mleko Sens: orzechy Sens: soja
