Papryka mnicha, cala, Altes Gewurzamt, Ingo Holland

Po raz kolejny przyprawa z pieprzem w nazwie, choc tak naprawde nie jest pieprzem. Co ciekawe, nalezy do duzej rodziny werbeny. Czyste nasiona blota lub agnus castus, nie pikantne. Poza kuchnia czyste owoce blotne sa honorowane w ginekologii. Swoja nazwe zawdziecza temu, ze ma dzialanie anafrodyzjakowe, ktore jest calkowitym przeciwienstwem afrodyzjaku. W ten sposob mnisi w klasztorze otrzymali tzw. Agnus castus. Po lacinie Agnus oznacza baranka, castus oznacza cos w rodzaju moralnie czystego i niewinnego. Dlatego zawsze uwazaj podczas gotowania, aby nie uzyc go za duzo. Doskonale komponuje sie z ciemnymi miesami, takimi jak dziczyzna i dziki drob.