GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
Spice Garden Beurre Noisette, maslo klarowane, orzechowy smak
produkt schlodzony 0°C do +7°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Beurre Noisette powstaje w wyniku ostroznego stopienia swiezego masla. Tluszcz maslany oddziela sie od bialka mleka, a skladniki cukru mlecznego pozostawia sie do lekkiej karmelizacji podczas ogrzewania. Dzieki temu klarowne, zlotozolte maslo ma tytulowy, delikatnie orzechowy smak. Beurre Noisette mozna podawac jako sos, zwlaszcza do ryb. Na tym masle mozna latwo usmazyc pstraga typu Mullerin. Idealnie nadaje sie do przygotowywania sosow czy smazenia drobiu. Dania truflowe zyskuja szczegolnie pelny smak dzieki maslu orzechowemu.
Dodatkowe informacje o produkcie
