Organiczny brazowy ryz do sushi, brazowy ryz do sushi, Clearspring, BIO

IT-BIO-014 Brazowy ryz do sushi firmy Clearspring idealnie nadaje sie do przygotowania pysznego, doskonale ugotowanego ryzu, z ktorego mozna przygotowac smaczne dania, w tym sushi. Dlugo zastanawialismy sie nad dodaniem go do naszej oferty, poniewaz gotowanie zajmuje znacznie wiecej czasu niz bialy ryz do sushi, ale biorac pod uwage niesamowity smak i wartosc dodana pelnych ziaren, warto! Krotkoziarnista odmiana ryzu Selenio uzywana do produkcji ryzu organicznego ma wlasciwosci bardzo podobne do ryzu japonskiego uzywanego do produkcji sushi. Uprawia sie go organicznie w Piemoncie w polnocno-zachodnich Wloszech, obszarze znanym rowniez z uprawy ryzu do risotto. Po dojrzewaniu ryz jest luskany przez mlynarza ryzu w pobliskim miasteczku Trino.