Trawa cytrynowa o dlugosci ok. 17cm, swieza
produkt schlodzony 0°C do +7°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Trawa cytrynowa rosnie w klimacie tropikalnym. Miekka czesc trzcinowatej slodkiej trawy nad bulwa stosuje sie swieza lub suszona. Dzieki duzej zawartosci olejku eterycznego citralu ma delikatny cytrynowy aromat. Trawa cytrynowa jest bardzo popularna przyprawa, zwlaszcza w kuchni Azji Poludniowo-Wschodniej, doskonale komponuje sie z imbirem, kokosem, czosnkiem, szalotka i ziele angielskim. Swieza trawe cytrynowa rozplaszcza sie grzbietem noza i po ugotowaniu usuwa z potrawy. Jest to konieczne, poniewaz lodygi trawy cytrynowej sa bardzo wlokniste i nie nadaja sie do spozycia.
Dodatkowe informacje o produkcie