2021 Mineralschiefer Riesling, wytrawny, 12% obj., Grans-Fassian

Wino pochodzi z gleb zbudowanych z mineralnych skal lupkowych, dzieki ktorym woda dociera do gleboko zakorzenionych winorosli. Jest bardzo mineralne, pachnie jablkiem i grejpfrutem, ma orzezwiajaca kwasowosc i zapewnia rzeskie doznania podczas picia. Swietnie komponuje sie z rybami, owocami morza i pozywnymi daniami, stanowi chrupiacy, soczysty dodatek do posilkow.