2019 Pitt nat blanc, wino musujace, wytrawne, 11% obj., Pittnauer, organiczne

AT-BIO-402 Winogrona do bialego Pitt Nat pochodza z dwoch winnic, w ktorych znajduje sie kolorowa mieszanka starych winorosli. Siedem roznych odmian, z ktorych wszystkie sa odczytywane w tym samym czasie i przetwarzane razem, co przyczynia sie do profilu aromatycznego. Fermentacja rozpoczyna sie w stalowym zbiorniku i konczy w butelce, gdzie pozostaly cukier ulega przemianie w orzezwiajacy kwas weglowy i zaledwie 11% alkoholu. Balerinowy. Beztroski, tanczacy, unoszacy sie w powietrzu. Delikatny, subtelny i elegancki. Aromatyczny i delikatnie kwiatowy. Dzieki orzezwiajacej perlistosci i pobudzajacej kwasowosci musuje prosto i bezkompromisowo wytrawnie w strone podniebienia. Oferuje nowe nuty kwiatowe, aromaty toniku i grejpfruta.