Sauce King - sos holenderski, gotowy do przyrzadzenia

Sos holenderski Nazywana jest takze `Krolowa Sosow`. Jest to jeden z klasycznych, podstawowych sosow w kuchni tradycyjnej. Zoltka ubija sie w kapieli wodnej do uzyskania piany i wzbogacenia tluszczem maslanym. W ten sposob powstaje emulsja (drobna dystrybucja wody i oleju) o najlepszym smaku. Sossenkoonig wykorzystuje inny proces, dzieki czemu nasz holenderski ser jest stabilny i wszechstronny. Dzieki zastosowaniu swiezego masla A2 z naturalna serwatka stworzylismy wyjatkowy smak. Doprawiony bialym winem, swiezymi ziolami lub rozcienczony goracym bulionem szparagowym, stanowi idealny dodatek do szparagow, warzyw, ryb i miesa. Dalsze informacje mozna znalezc rowniez na stronie www.a2-wohlfuehlmilch.de