GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
Mostek wolowy US, wedzony, Otto Gourmet
produkt mrozony -18°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Mostek to klasyczna wersja wedzona, ktora mozna znalezc w menu kazdej restauracji BBQ w USA. Jest wycinany z przedniej czesci mostka i nazywany jest rowniez mostkiem. Proces wedzenia na cieplo w wedzarni, ktory trwa kilka godzin, powoli topi tluszcz zgromadzony w miesniach. Mocne pocieranie (mieszanka przypraw) i regularne wycieranie kawalka miesa dodaje dodatkowego smaku i soczystosci. Nasz wedzony mostek wolowy US Beef Brisket zostal przygotowany w stanie nieparowanym w temperaturze 105°C w dymie hikorowym. Wystarczy podgrzac w opakowaniu w kapieli wodnej lub w piekarniku/piekarniku konwekcyjnym z para. Kompletny. Pyszny.
Dodatkowe informacje o produkcie