Petit Reblochon Laitier AOP, ser krowi Lait Cru, ser Kober
produkt schlodzony 0°C do +7°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wazna uwaga dotyczaca ceny towaru
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.
JAK SMAKUJESZ - Reblochon wyroznia sie zapachem obornika, jednak jego aromat ma raczej subtelne tony: przez dlugi czas dominuja aromaty orzechowe, owocowe. Kora jest dlugo natluszczona, lecz moze wykazywac niewielkie slady dojrzewajacej plesni. Zapiekanka ziemniaczana z reblochonem to marzenie! Jesli bedziesz podrozowac po wioskach na obszarze pochodzenia, we wszystkich restauracjach znajdziesz klasyczne i proste dania przyrzadzane z tego sera. CO Z NIM PIC - Czerwone wina z Burgundii z niezbyt mocnymi taninami i delikatna owocowoscia. Albo slodowe, ciezkie piwo, ktore moze miec nawet lekka slodycz. SKAD POCHODZI - Alpy Sabaudzkie CO JESZCZE WARTO WIEDZIEC - Reblochon pochodzi od reblocher = powstrzymywac sie. Byly to zawsze male, miekkie krazki sera o krotkim okresie dojrzewania, ktore latwo bylo ukryc przed oczami pana feudalnego, ktory zadal swoich stalych podatkow. W wielu gospodarstwach mleko powtarzano po raz drugi i z tej niewielkiej ilosci mleka produkowano sery na uzytek domowy.
Dodatkowe informacje o produkcie