Gorgonzola Piccante (ser plesniowy), DOP, Palzola
produkt schlodzony 0°C do +7°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wazna uwaga dotyczaca ceny towaru
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.
Klasyczna Gorgonzola firmy Palzola to jeden z najwazniejszych produktow firmy i jeden z najbardziej poszukiwanych przez koneserow i milosnikow serowego swiata. Kolo dojrzewa przez 100-120 dni i w tym czasie marmurkowatosc delikatnie rozszerza sie na calej powierzchni zwartej masy. Bardziej zaakcentowany w kierunku srodka, kolorem bardziej ciemnozielonym. Pozostaje jednak kremowy w stylu rodziny Paltrinieri. Pikantny i mocny. Palzola robi roznice - pomiedzy serem przestrzegajacym zwyklych zasad produkcji przemyslowej a wlasna Gorgonzola. Cykl pracy, ktory celowo jest w duzej mierze reczny, dzieki pracy zespolowej, w ktorej wszyscy maja swiadomosc, ze tylko wspolpraca moze stworzyc produkt absolutnej doskonalosci. Od toczenia po ciecie i finalne pakowanie gotowego produktu. Wszystko nadal jest wykonywane wylacznie recznie.
Dodatkowe informacje o produkcie