Olejek przyprawowy Valderrama (oliwa z oliwek Arbequina) ze swiezym chili, 250ml

Ta przyprawa na bazie oliwy z oliwek z pierwszego tloczenia macerowana jest papryczka chili. Ma lekko ziolowy smak i pikantna nute. Poniewaz nie zawiera zadnych pierwiastkow chemicznych ani dodatkow, smak i ostrosc sa czyste. Olej ten doskonale nadaje sie do marynat i pikantnych dodatkow do gulaszy z roslin straczkowych lub warzywnych. Dodany do zup, ramenu, dan z makaronem lub ryzem nadaje smak pieczonego chili, ktory jest smaczniejszy niz zwykla maceracja swiezego chili w oliwie z oliwek z pierwszego tloczenia. Podsmaz zabek czosnku, wycisnij miazsz, dodaj oliwe chili i odrobine soli, a otrzymasz paste czosnkowa, ktora doskonale komponuje sie z tostowym pieczywem.