2019 Muscat Beaume de Venise, slodki, % obj., Amadieu

Muscat a Petits Grains to pelna nazwa najstarszego i najszlachetniejszego winogrona Muscat, ktore charakteryzuje sie najbardziej intensywnym smakiem. Wytwarzany z niego Beaume de Venise to vin doux naturel, w ktorym fermentacje moszczu zatrzymuje sie poprzez dodanie 96% alkoholu. Wina maja minimalna zawartosc alkoholu 15% obj. i minimalna zawartosc cukru 100 g/litr. Muscat Beaume de Venise od Amadieu ma urzekajacy aromat kwiatow, dojrzalych owocow egzotycznych i miodu. Pomimo duzej zawartosci cukru i alkoholu, dzieki swojej kwasowej strukturze zawsze wydaje sie pikantne i swieze. U mlodych osobnikow kolor jest zlotozolty, w starszym wieku moze przybierac barwe bursztynowa. Beaume de Venise to idealny dodatek do foie gras i lekkich deserow na bazie owocow.