GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
Przyprawa Asant (Zolty Proszek-Diabelski Dirt-Hing-Asafetida)
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Asant zewnetrznie przypomina koper wloski, trybule lub anyz. Suszony, zmielony asant ma silny, nieprzyjemny zapach przypominajacy marynowany czosnek i jest rownie ostry jak trufle. Smak jest gorzki, pizmowy i cierpki - nieprzyjemny, gdy jest spozywany samodzielnie, ale przyjemnie cebulowy, gdy przyprawa jest krotko prazona na oleju. Zapach znika podczas gotowania. Asant sluzy do przyprawiania warzyw, ryb i sosow indyjskich. Nalezy go zawsze stosowac oszczednie i pasuje do kazdego dania zamiast czosnku. Nawet niewielka szczypta zwieksza aromat potrawy lub mieszanki przypraw, takiej jak proszek Sambaar podi.
Dodatkowe informacje o produkcie