Sake Choya 14,5% obj., pochodzaca z Japonii

Tradycyjne japonskie sake. Wykonany wylacznie z ryzu, grzyba koji sluzacego do fermentacji ryzu i wody. Delikatny aromat z dobrze zrownowazona kwasowoscia i subtelnymi nutami zoltych owocow i drozdzowego wypieku. Mozna pic zarowno na zimno, jak i na cieplo. Sake odgrywa wazna role w zyciu Japonczykow od ponad 2000 lat. W roznych regionach okolo 2000 browarow warzy ponad 10 000 roznych marek tego narodowego napoju. Sake pasuje do niemal kazdej kuchni, niezaleznie od skladnikow i sposobu przyrzadzania. Nadaje sie nie tylko do picia, ale takze do przetwarzania w potrawach (przyprawiania, marynowania).