Szampan Roederer 1999, pozne wydanie Deluxe Brut, 12% obj. (Prestizowa Cuvee)

Brut Late Release Vintage `La Montagne` 1999 autorstwa Louisa Roederera jest wytwarzany wylacznie z winogron z winnicy `La Montagne` i emanuje tozsamoscia i niuansami dwoch kultowych terroirow Montagne de Reims, a mianowicie Verzy i Chouilly. Produkcja wina z drewna (7%). Fermentacja malolaktyczna (22%). Dawka tego brutalnego szampana wynosi 9g/litr. Te szampany na granicy dojrzalosci, wciaz swieze, z oryginalna data wypuszczenia, ilustruja potencjal starzenia win szampanskich i ich imponujacy wymiar gastronomiczny. - Jean-Baptiste Lecaillon. Wolny duch wsrod szampanow! Bardzo swieze wrazenie z kredowymi i jasnymi nutami anyzu w pierwszej chwili zaskakuje.