> Gotowanie molekularne, kuchnia molekularna, kolory, tekstury > Tekstury Sosa, teksturyzatory i rozne produkty
Sosa PotatoWhip, stabilizator do espumy, weganski (44180) - 300g - Pe moze

Sosa PotatoWhip, stabilizator do espumy, weganski (44180)

Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
numer przedmiotu: 39462
300g Pe moze
€ 45,82 *
(€ 152,73 / kg)
zakup VE 6 x 300g Pe moze do kiedykolwiek   € 44,45 *
DOSTEPNE OD ZARAZ
ostatnia data waznosci: 18.1.2026    Ø 654 dni od daty dostawy.  ?

Roslinna alternatywa dla albuminy/bialka. Idealny do musow, biszkoptow, pianek, ciast i makaronikow. Zalecane dawkowanie to 1-4% dla efektu emulgujacego i rozluzniajacego oraz do 8% dla efektu wiazacego.

Dodatkowe informacje o produkcie