Szampan Dom Perignon 2009 RZA brut, 12,5% obj. (Prestizowa Cuvee)

Dom Perignon Rose 2009 to promienna kreacja. Winogrono wyglada majestatycznie, pelne harmonii, pelni i hojnosci. Wino prezentuje wszystkie niuanse aromatyczne Pinot Noir - maliny, figi, truskawki i wisni - wzmocnione delikatnoscia, mineralna elegancja i wyraznymi nutami Chardonnay. Polaczenie produktow bogatych w jod i roslinnych, oskrzydla, jezowca, dzemu z lodyg, sumaka czy karczocha jest idealne, aby wyrazic dwoistosc wina i uwypuklic jego aromatyczne niuanse. Skladniki takie jak jezowiec, boczek wieprzowy, jarmuz czy chili ujawniaja strukture wina: jego kwasowosc i strukture tanin, ktore wylaniaja sie zza owocu.