Gotowany moszcz gronowy Saba, Appennino
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Saba to lekko palony, gesty, brazowy syrop o slodkim smaku i przyjemnym zapachu. Otrzymywany jest z moszczu gronowego, ktory swoja gestosc uzyskuje poprzez powolne gotowanie na malym ogniu. Saba jest tradycyjnie uzywana w kuchni emilijskiej do przyprawiania polenty, jako slodki kontrast dla dojrzalego sera lub do uszlachetniania ricotty. W Amerigo czesto mozna spotkac Sabe w formie deseru na lodach waniliowych lub mlecznych, z gotowanymi owocami i kasztanami.
Dodatkowe informacje o produkcie