2022 Silvaner, polwytrawny (off-dry), 12% obj., Bettenheimer

Ten Silvaner ma delikatnie owocowy zapach z dzikimi, ziolowymi cechami. Ma bardzo przyjemna mineralnosc i dobra rownowage. Wino to jest doskonalym dodatkiem do dan ze szparagami. Motto Jensa Bettenheimera: Moja wizja jest butelkowanie wyrazistych win o ostrych krawedziach, charakterystycznych dla rocznika, odmiany i naszego kredowego terroir. Trasa jest celem.