2022 Riesling Kallstadter Saumagen GG, wytrawny, 12,5% obj., Philipp Kuhn, weganski

Wysoce mineralny, zolty miazsz i precyzyjny Riesling z kultowego miejsca Palatynatu Saumagen. Smak i aromat sa tak pelne charakteru, jak gleba, na ktorej rosna winorosl. Mocny Riesling o strukturze mineralnej, a jednoczesnie bogaty w finezje, z intensywnymi zapachami winnej brzoskwini, moreli, slodkiego melona i mango, wspartych typowa ziolowa przyprawa Saumagen Rieslings. Zapach ten utrzymuje sie w smaku i dopelnia delikatna, rozplywajaca sie owocowa slodycza. Saumagen to jedno z najslynniejszych miejsc na swiecie, w ktorym mozna kupic Rieslinga. Lokalizacja ma status Groser Gewachs (Grand Cru). Terroir to spektakularna mieszanka bialej i czerwonej gleby, tj. Terra Fusca w wierzchniej warstwie gleby i litej skaly wapiennej w podlozu. Zalane sloncem poludniowo-wschodnie zbocze u podnoza Lasu Palatynackiego.