2023 Silvaner, wytrawny, 11,5% obj., Rainer Sauer, organiczny

DE-OKO-022 Gutssilvaner firmy Rainer Sauer ma aromaty dojrzalych gruszek i suszonych moreli. Ze wzgledu na swoja gestosc utrzymuje sie na podniebieniu bardzo dlugo. Wino charakteryzujace sie mineralnoscia i delikatnymi aromatami owocowymi. W winnicy Rainer Sauer w Escherndorf przy petli nad Menem Frankonskim ludzie od pokolen polegaja na recznym zbieraniu winogron. Winorosl rosnie tu na stromych zboczach na wapiennej glebie Gardla, ktorego indywidualny mikroklimat ksztaltuje uprawe winorosli w tym miejscu od ponad 1000 lat.