2023 Pinot Blanc, wytrawne, % obj., Tina Pfaffmann

Orzechowy i wiarygodny burgund o stymulujacej kwasowosci i delikatnym, pelnym aromacie. Niesamowita kremowosc sprawia, ze resztkowa slodycz i wapienna baza sa wyraznie wyczuwalne w smaku; nieskomplikowane wino, ktore powstalo w wyniku spontanicznej fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Nie spieszyl sie, a tego potrzebuje kazda silna postac. Wino musujace, ktore doskonale komponuje sie z kuchnia azjatycka oraz lekko przyprawionymi daniami rybnymi i miesnymi.