2021 Cuvee 6670 Rose, Wino musujace Brut, 12% obj., Andres

Cuvee 6670 bazuje na rocznikach drugiej generacji winnicy. Laczy sie tutaj 60% Pinot Noir i 40% Chardonnay. Winogrona do pozniejszego wina musujacego sa starannie zbierane recznie, podobnie jak w przypadku szampana, i umieszczane bezposrednio w prasie. Dzieki przechowywaniu na drozdzach przez co najmniej 18 miesiecy wino musujace oprocz musujacej kwasowosci uzyskuje pozadana kremowosc.