Charakterystyczny ser plesniowy. Dominuje slony z mocna nuta niebieskiej plesni. Idealne sa polaczenia z figami, jagodami lub suszonymi owocami. Do tej specjalnosci dobrze komponuje sie wino Sauternes lub porto.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Roquefort AOP/PDO, ser plesniowy z surowego mleka
numer przedmiotu
40424
Zawarto
100g
Opakowania
proznia
najlepiej spozyc przed data
Ø 92 dni od daty dostawy.
waga brutto
0,11 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
7
schlodzony produkt
Tak, swiezy produkt 0-7°C
Jednostka opakowaniowa
12
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
3151380003024
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
04064010
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Gabriel Coulet SA-3, Avenue de Lauras, 12250 Roquefort, Frankreich.
produkowane w kraju | ISO
Frankreich | FR
Skladniki
Francuski szlachetny ser grzybowy wytwarzany z surowego mleka owczego o zawartosci tluszczu co najmniej 52% tj. Mleko owcze w proszku, sol, kultury starterowe, podpuszczka zwierzeca, Penicillium roqueforti. Przechowywac w lodowce w temperaturze od +2?C do +7?C. FR;12 203 036;CE
tabela wartosci odzywczych (40424)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1507 kJ / 364 kcal
Tluszcz
32 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
23 g
bialko
19 g
Sol
3 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (40424) mleko