Krol serow z Francji. Charakterystyczny ser miekki z surowego mleka. Recznie zbierany z Ile-de-France Kiedy jest mlody, nadal ma twardy, przypominajacy twarog rdzen. W miare dojrzewania sera jego konsystencja zmienia sie z kremowo-miekkiej na czasami plynna. Dla fanow serow, ktorzy szukaja czegos wyjatkowego.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Brie de Meaux AOP/ChNP, ser miekki z surowego mleka
numer przedmiotu
40428
Zawarto
200g
Opakowania
film
waga brutto
0,21 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
7
schlodzony produkt
Tak, swiezy produkt 0-7°C
Jednostka opakowaniowa
7
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
3496084531887
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
Brie de Meaux AOP, wyprodukowany z surowego mleka, 45% tluszczu, tj. Mleko krowie suszone, kultury kwasowe (zawieraja MLEKO), sol, podpuszczka zwierzeca. Kora nadajaca sie do spozycia. Przechowywac w lodowce w temperaturze od +2?C do +8?C. Po otwarciu zuzyc w ciagu 5 dni.
tabela wartosci odzywczych (40428)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1188 kJ / 286 kcal
Tluszcz
22 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
15 g
weglowodany
0,1 g
z ktorych cukrow
0,1 g
bialko
22 g
Sol
1,8 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (40428) mleko
