Swieze ostrygi - Gillardeau M4 (Crassostrea gigas), po ok. 75 g

Absolutnie najwyzszej klasy ostryga pochodzi od strony Ile d`Oleron zwroconej w strone La Rochelle - Gillardeau. Jest to ostryga gleboka, nalezaca do rodzaju Portugaises. Przede wszystkim jest to Special de Claires, a zatem poziom jakosci wyzszy niz dobrze znane Fine de Claires. Rozmiar to M4 (ok. 75g brutto), ale dostepne sa rowniez wieksze okazy, np. do pieczenia. Roznica w stosunku do innych ostryg staje sie widoczna juz po otwarciu, poniewaz prawdopodobnie nigdy nie widziales ostrygi tak pelnej, tj. o tak wyraznym, miesistym ciele. Dzieje sie tak za sprawa specjalnych glonow, ktore wystepuja wylacznie na tym obszarze. Przekonaj sie, jak delikatna moze byc ostryga... UWAGA O DOSTEPNOSCI SWIEZYCH OYSTER: Jesli zlozysz u nas zamowienie do czwartku do godziny 14:00 (pod warunkiem platnosci), mozemy uwzglednic Twoje potrzeby na kolejny tydzien. Ostrygi sa pobierane na swiezo z morza w poniedzialki i nastepnie ekspresowo dostarczane do Niemiec. Dotra one do nas we wtorek, co oznacza, ze bedziemy mogli je Panstwu wyslac od srody. Ostatnim dniem dostawy w tygodniu jest piatek za posrednictwem UPS Express. Staramy sie zawsze dostac tyle ostryg, ile potrzebujemy, jednak producent/hodowca moze nie byc w stanie dostarczyc wszystkiego, co zamowilismy.