2021 Druk czarny, wytrawny, 14% obj., Schneider

This Black Print to cuvee z czerwonego wina wykonane z Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufrankisch i Syrah. Wino czerwone powstajace z dwoch rodzajow gleby: zwirowo-piaszczystej i wapiennej. Wino zachwyca glebia, ciemnymi refleksami i aromatami ciemnych owocow. Wino dojrzewalo w nowych i uzywanych debowych beczkach. Wlasciciel i piwniczny Markus Schneider nazywany byl kiedys mlodym dzikim z Palatynatu. Nie chce rewolucjonizowac istniejacego od ponad 250 lat rodzinnego biznesu w Ellerstadt, jesli chodzi o winiarstwo. Wrecz przeciwnie, pomyslowy winiarz lubi probowac czegos nowego i niezwyklego, ale znacznie bardziej ceni tradycyjne metody.